Cogumelos com broto de feijão mungo
No wok fiz um refogado com 3 dentes de alho, 3 malaguetas, uma colher de paprika fumada e curcuma. Deixei apurar, coloquei os brotos de feijão mungo e os cogumelos. Deixei reduzir, acrescentei os espinafres, deixei apurar e ja esta.