Batata doce com couve flor e acelga.
Cortei a batata doce aos cubos e salteei em azeite e alho. De seguida acrescentei piri piri, cebolinho, asafetida, e a couve flor em floretes. Deitei um pouco de agua, corrigi de sal e deixei apurar 5 minutos. Acrescentei o molho de tomate, as acelgas a apurou mais 5 minutos Mexendo de vez em quando. Esta pronto.
