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Cozinha vegana

Cozinha vegana

Massa com cogumelos e grelos

Fiz um refogado com cebola, pimentão vermelho, piri piri e sal. Deixei apurar. Acrescentei os grelos de couve e deixei murchar. Acrescentei orégãos, tomilho (secos), deixei apurar. Acrescentei a massa, um pouco de agua, e foi controlando para não secar. Deixei a massa cozer ate ficar no ponto e esta pronto.

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